Úgy készĂ­tettem, mint a Jeges mĂĄlnakrém-et (szintén fĂľzés és fagylaltgép nélkĂźl), a kĂźlĂśnbség csak a joghurt és a vegyes gyĂźmĂślcs.

HozzĂĄvalĂłk: 350 g fagyasztott mĂĄlna, szeder, fekete és piros ribiszke, 3 dl joghurt, 3 dl tejszĂ­n, 3 ek. méz.

A fagyos vegyes gyĂźmĂślcsĂśt (pĂĄr szemet félretettem) elektromos aprĂ­tĂłval pépesĂ­tettem, majd hozzĂĄadtam a mézet és a joghurtot. Krémesre kevertem. VégĂźl a kemény habbĂĄ vert tejszĂ­nt is beleforgattam a joghurtos-mézes gyĂźmĂślcsbe. FagyasztĂĄst tĂťrĂľ mĂťanyag edénybe ĂśntĂśttem és betettem a fagyasztĂłba. Fél Ăłra elteltével...

sponsored links