Sumadiai tekercs
sponsored links
Sumadia (©umadija) Szerbiának egy része. Hogy miért ez a neve a tekercsnek nem tudom nagy köze sumadiához nincs szerintem.
Hozzávalók:
50 dkg rétestészta, 2 tojás,2 poharas joghurt, 1 joghurtos pohár buzadara, 1/2 kiskanál só, 1/2 kiskanál sütõpor, 1 joghurtos pohár olaj, 20 dkg gépsonka, 15 dkg reszelt sajt, 15 dkg savanyított gomba,kecsap, origánó.
Készül:
A tojást kikevrjük a sóval,joghurtal,olajjal,buzadarával és a sütõporral.Ezzel a masszaával kenyük meg a lapokat. Leteszünk egy ...