Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Stefánia szelet medvehagymás rizzsel, petrezselymes krumplival, sült céklával és resztelt gombával
sponsored links
Stefánia szelet medvehagymás rizzsel, petrezselymes krumplival, sült céklával és resztelt gombával
Ez az étel a Stefánia vagdalt felhasználásával készült. A húsvéti asztalon is el tudom képzelni.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A krumplit felkockázom, sós vízben megfõzöm. A rizst megfõzöm.
A céklát kockára vágom, olajjal meglocsolva, fûszerezve megsütöm.
A szeletelt gombát az aprított hagymákkal megdinsztelem. Fûszerezem.
Tálaláskor teszek a tányérra 2 szelet Stefánia szeletet, mellé egy kupac rizst, rá aprított medvehagymát, vágok rá chilit, s díszítem chilivel. A tányérra teszek még sült céklát, dinsztelt gombát és fõtt krumplit. A krumplira rakok petrezselymet, a tányérra medvehagymát.
Ez az étel a Stefánia vagdalt felhasználásával készült. A húsvéti asztalon is el tudom képzelni.
Hozzávalók:
- 1 db Stefánia vagdalt rúd
- 1 csésze rizs
- 2 db burgonya
- 1 db cékla
- 2 db gomba
- 0,5 db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 levél medvehagyma
- 2 szál petrezselyem
- 1 ek olaj
- só
- õrölt fekete bors
- chili
Elkészítés:
A krumplit felkockázom, sós vízben megfõzöm. A rizst megfõzöm.
A céklát kockára vágom, olajjal meglocsolva, fûszerezve megsütöm.
A szeletelt gombát az aprított hagymákkal megdinsztelem. Fûszerezem.
Tálaláskor teszek a tányérra 2 szelet Stefánia szeletet, mellé egy kupac rizst, rá aprított medvehagymát, vágok rá chilit, s díszítem chilivel. A tányérra teszek még sült céklát, dinsztelt gombát és fõtt krumplit. A krumplira rakok petrezselymet, a tányérra medvehagymát.
