Nem, nem én talĂĄltam fel a hideg vizet, de jĂł ideje feltĂťnt mĂĄr, hogy nem tudok Ăşgy elmenni bevĂĄsĂĄrolni, hogy ne lĂĄtnĂĄm rengeteg bevĂĄsĂĄrlĂłkosĂĄrban a mirelit vĂĄltozatot - az értem, ha valaki szereti a szép egyenletesre vĂĄgott, egyenletesen sĂźlĂľ, pont megfelelĂľ fajtĂĄjĂş hasĂĄbburgonyĂĄt viszonylag kevesebb veszĂľdség ĂĄrĂĄn elkészĂ­teni és pikk-pakk bevĂĄgni mondjuk egy fritĂľzbe, de az ilyen pucoljuk meg - vĂĄgjuk fel - minél rusztikusabb-annĂĄl jobb sĂźltkrumpliért felesleges sokszoros ĂĄrat kifizetni. Nem mellesleg szerintem otthoni fĂťszerezéssel el lehet kerĂźlni az Ăłhatatlan Ă­zfokozĂłkat és a tĂşl sok zsiradékot is - egyszĂłval jobb lesz, és kész.

Én ĂĄltalĂĄban Ă­gy csinĂĄlom:

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:

1-1,2 kg krumpli

2 evĂľkanĂĄl olaj

1,5 teĂĄskanĂĄl pirospaprika

fél tk. chilipor (vagy Ă­zlés szerint keveseb vagy tĂśbb)

fél kk. ĂľrĂślt rozmaring ...

sponsored links