Spéci narancsos süti
sponsored links
Így írtam fel magamnak, úgyhogy ez a hivatalos neve. Azért spéci, mert a narancs most kivételesen nem úgy van benne, hogy a héja van lereszelve, és/vagy a leve belefacsarva, hanem, most figyelj, le van fagyasztva és úgy ahogy van, az egész le van reszelve. Hogy miért? Hát mert így szól a recept. Hogy milyen recept? Ne kérdezzétek. Szégyenszemre nem találom az eredetit, ahol találtam, pedig valahova el van mentve. Szóval nem az én ötletem, de nagyon jó kis süti lett, úgyhogy íme. Hasonlít egyébként a klasszik, puncsos ízvilágra, csak a hülye rózsaszín, gejl íz nélkül.
Hozzávalók (18 x 24 cm-es formához - de lehet nagyobb is a forma, csak akkor laposabb lesz a süti. nem biztos, hogy baj):
A tésztához:
3 db tojás
15 dkg cukor
1,5 dl tej
5 ek olaj
20 dkg liszt ...