Spárgával rakott pulykamell
sponsored links
A hûtõben már felháborítóan régóta várakozott egy csomag spárga, ideje volt elkészíteni.
A pulykamellet felcsíkoztam, és zacskóba dobtam, amiben az alábbi keverék várta már: liszt, só, bors, csirke-fûszerkeverék. Összeráztam, így kész is a panírozás.
A sütõformámba olívaolajat öntöttem (illetve még volt a a bazsalikomos burgonya után benne). Ebbe raktam a pulyahús felét. Erre kerül a baconbe tekert spárga, egy karikára szelt parenyica sajt, a hús másik fele, végül a baconös spárga másik fele is. A tetejére öntöttem egy doboz fõzõtejszínt, amit megsózta, borsoztam ...