Nem terveztem levest készĂ­teni, de ĂştkĂśzben meggondoltam. Olyan jĂł a hideg idĂľben, a forrĂł levest kortyolgatni vagy kanalazni.

A vĂĄgy irĂĄnta, akkor ébredt bennem, amikor a krumplit tĂśrtem le a nudli/gnocchihoz. Még mielĂľtt megmértem volna a tésztĂĄkhoz szĂźkséges mennyiséget, kikaptam egy fakanĂĄllal és a pĂĄrolĂłlevet is félretettem. Ezennel egy idĂľben, meg is szĂźletett a terv.

SpĂĄrgakrémleves,  frissen sĂźlt pisztĂĄciĂĄs kenyérszelettel

HozzĂĄvalĂłk

100 gr fĂľtt krumpli

2 nagy gerezd fokhagyma

20 gr vaj

200 gr spĂĄrga ( kész, Ăźveges, sĂłs lében )

1 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja

tengerisĂł ...