Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spárgakrémleves pirított szalonnával
sponsored links
Sokáig nem voltam jóban a spárgával. Még tini koromban volt egy rossz élményem a klasszikus "Spárga hollandi mártással" kreációval, és sokáig a spárga közelébe se voltam hajlandó menni. Pár éve elkezdtek vonzani a gyöngyörû spárga csomagocskák a piacokon, és hát most debütáltam spárga téren ezzel a levessel. Ízlett, úgy hogy lesz folytatás.Hozzávalók:
1 csomag spárga,
3 szál újhagyma,
2 db kisebb burgonya,
2 gerezd fokhagyma,
1 dl tejszín,
só, bors,
10 dkg füstölt szalonna.
A spárgát vékonyan meghámozzuk, feldaraboljuk, az újhagymát és a fokhagymát felszeleteljük, a burgonyát felkockázzunk. Egy kevés olajon megfuttatjuk a hagymákat, majd hozzáadjuk a spárgát és a...