sponsored links

A medvehagyma és a spenĂłt utĂĄn itt van  a spĂĄrga, mely szintén nagy kedvencem. ÁltalĂĄban zĂśld spĂĄrgĂĄt vĂĄsĂĄrolok, mert az biztosan nem fĂĄs. Szerencsére mĂĄra mĂĄr kĂśnnyen beszerezhetĂľ a spĂĄrga, (emlékszem pĂĄr évvel ezelĂľtt, még bizony csak nagyobb Ăźzletekben lehetett rĂĄlelni, és akkor is csak igen ritkĂĄn)  mivel egyre kĂśzkedveltebb. Mivel egy igen gyors ebéd elkészĂ­tésére volt csak idĂľm, Ă­gy erre a spĂĄrgakrémes tésztĂĄra esett a vĂĄlasztĂĄsom. A receptre a GoodFood magazinban talĂĄltam rĂĄ, és némi vĂĄltoztatĂĄssal, kb. 30 perc alatt, el is készĂźlt az ebéd. (sajĂĄt készĂ­tésĂť tésztĂĄbĂłl, egy kicsivel tĂśbb idĂľt vesz igénybe, de megéri a fĂĄradtsĂĄgot) Annyit vĂĄltoztattam a recepten, hogy parmezĂĄn helyett, én mascarponét tettem a krémbe. Egy biztos, a mascarpone nem rontotta el, sĂľt nagyon finom, krémes ĂĄllaga lett a szĂłsznak.  Gyors, egyszerĂť, és nagyon finom, Ă­gy minden spĂĄrgakedvelĂľnek bĂĄtran merem ajĂĄnlani.