sponsored links

SpenĂłtsalĂĄta rokforttal ĂŠs bruschettĂĄval

Finom, gyors, s nem kell fĂľzni.

HozzĂĄvalĂłk

• 10 dkg friss spenĂłt
• 1 db paradicsom
• 1 db csiperkegomba
• 2 dkg rokfort (kĂŠksajt)
• diĂł
•  mogyorĂł 
• pirĂ­tott tĂśkmag
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• almaecet
• extraszĂťz olĂ­vaolaj
• toast kenyĂŠr
• 1 gerezd fokhagyma

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A spenĂłt levelek szĂĄrĂĄt levĂĄgom, majd alaposan megmosom, s egy tĂĄnyĂŠrra halmozom  A gombĂĄt felszeletelem. A nyolcadolt paradicsomot, a gombĂĄt, s a magvakat rĂĄrakom. MegszĂłrom sĂłval, borssal, locsolok rĂĄ almaecetet, olĂ­vaolajat, morzsolok rĂĄ rokfortot.

A toastot megpirĂ­tom, bedĂśrzsĂślĂśm fokhagymĂĄval, meglocsolom olĂ­vaolajjal. A megmaradt fokhagymĂĄt rĂĄvĂĄgom a salĂĄtĂĄra.