Spenótos és krumplis börek, házi sajttal
sponsored links
Még sosem készítettem böreket otthon, enni viszont ettem és nagyon szeretem. Receptet kerestem, de mindenhol kész tésztalapokat írtak, itt meg olyan nincs, de végül ráakadtam erre a receptre ,olyan gyönyörûen és csábítóan néz ki a börek és spenótos is van a blogon. Készítettem fûszeres házi sajtot, itt találtam ezt a gyors módszert, amivel 2 liter tejbõl 37 deka sajtom lett, ezt is felhasználtam a börekhez.
Hozzávalók a tésztához:
kb. fél liter langyos tej
1 kg. liszt
4 egész tojás
1 tk. só
A krumplis töltelékhez:
1 szál póréhagyma
6 db. krumpli
1 tk. só
1 tk. pirosparika ...