Úgy tĂťnik, mintha nem tudnék mĂĄst készĂ­teni, mint spenĂłtot. Ez most igaz is,
hisz most van itt az ideje ( bĂĄr mĂĄs is készĂźl).
Friss, zsenge, ropogĂłs spenĂłtlevelek, a tavaszi Napfény simogatĂĄsĂĄval.
Ki tenne a helyemben mĂĄst? BĂĄr még az is kell hozzĂĄ, hogy szeresse, ez nĂĄlunk megvan.

HozzĂĄvalĂłk

300 gr hĂĄzitĂşrĂł ( szĂĄrazabb fajta v. ricotta )

3 db kisebb tojĂĄs

300 gr spenĂłt

30 gr vaj

250 gr rétesliszt ...