spenótos tészta
sponsored links
Múlt héten nálunk vendégeskedett édesanyám, és mint egy jó anya, át is vette az irányítást a konyhában. Jót pihentem, nem is gondoltam a fõzésre egy hétig. Ma álltam újra csatasorba, és közel fél órás fel-/le járkálás után sikerült csak kitalálnom, mi is legyen a mai menü. A zöldséges tészta gyakori ebéd nálunk- a tészta biztos befutó. Eddig a blogon egyféle-még tejes változat szerepelt, így most frissítem. Többféleképp próbáltam már elkészíteni- tejmentesen, ez a mostani az eddigi legjobb verzió.
hozzávalók:
fél adag spenót- az adagot értsd úgy, hogy a fele annak, amit egy fõzelékhez használnál
2 gerezd fokhagyma
3 közepes méretû krumpli
10 deka növényi sajt- elhagyható
2/3 csomag spagetti tészta- (nálam durumlisztes)...