Spenótos tonhalas pizza
sponsored links
...a felejthetõ vacsora
Bár szívesen megeszem de sosem voltam nagy pizza bolond. Szeretem a hajszálvékony tésztából készülteket, amolyan igazi olasz stílusban. A minap megkívántam, így kelesztettem hozzá tésztát és mivel a spenótot nem lehet megunni, így egyértelmû volt, hogy az is kerül rá.
Az biztos, hogy ez nem az a klasszikus vékonytésztás lett bár ezt már sejtettem az elején. A képen a megsült változatot még azelõtt fotóztam le melõtt beleharaptunk volna (hiszen látszik). Sajnos a sütõm az utolsókat rúgja, így a közepe teljesen nyers maradt, vissza kellett dobnom még vagy további 20 percre.
Ma végre kinéztem az áhított sütõt is...úgyhogy remélem a legjobbakkat!
Ez a pizza most nem ízlett, miközben ettem, a Vapianós vékonytésztásról ábrándoztam...
Azért leírom a receptet, hátha valaki kedvet kap hozzá!
A tésztához: 3 dl langyos vizet, 2 evõkanál olívaolajat, 45 dkg lisztet, 1 csomag ...