sponsored links

Az õsszel elvetett spenót már kora tavasszal szépen zölddel kint a kertben, és ezzel egyidõben a piacokon is megjelenik. Sokan már a spenót hallatán továbbállnak, és a gyerekek sem igazán kedvelik pl. a spenótfõzeléket. Én most leveles tésztába rejtettem bele a spenótot, karamellizált hagymával összekeverve, és fûszeres-juhtúrós-tojással felöntve, majd a sütõben szép pirosra sütve. Mivel a spenótot és a hagymát már este elkészíthetjük, így reggel gyorsan összeállíthatjuk, majd irány a sütõ. Bõ fél óra alatt már tálalhatjuk is a frissen kisült, illatozó kosárkákat, melyek olyan ínycsiklandozóak, hogy szerintem sem a felnõttek, sem pedig a gyerekek nem tudnak ellenállni.