sponsored links

MaradékhasznosĂ­tĂł recept :)

HozzĂĄvalĂłk (2 személy részére): 8 nagy tĂślteni valĂł gomba, 5 krumpli, 1 sĂĄrgarépa, 1 maréknyi spenĂłt, 2 cikk fokhagyma, 10 dkg kecskesajt (vagy mĂĄs sajt), 10 dkg vaj,kevés olaj, fél dl tej, sĂł, bors.

ElkészĂ­tése: A krumplit és a sĂĄrgarépĂĄt meghĂĄmozzuk, felszeleteljĂźk, enyhén sĂłs vĂ­zben puhĂĄra fĂľzzĂźk, a levét leĂśntjĂźk, hozzĂĄadunk kb 5 dkg vajat, a tejet, krumplitĂśrĂľvel pĂźrésĂ­tjĂźk, hagyjuk kihĂťlni. A spenĂłtot a finomra aprĂ­tott fokhagymĂĄval, kevés vajon megfonnyasztjuk, a kihĂťlt pĂźréhez kavarjuk. A gombĂĄk tĂśnkjét aprĂłra vĂĄgjuk, az olajon megpirĂ­tjuk, azt is a pĂźréhez adjuk.  A gombĂĄkat ...