Spenótos sárgaborsókrém
sponsored links
Két dolog által jött létre ez a pástétom. Egyrészt fõzõkörre szerettem volna vinni valamit, ami nem szimpla kenyér, hanem van rajta egy kis pástétom is - úgymond záró "party-falat"-ként kínálni a jelenlevõ vendégek számára. Másrészt volt otthon némi fõtt sárgaborsó, amit már nem kívántunk megenni, illetve más ételhez kiolvasztott spenót-püré. Múlt vasárnap a fõzõkör elõkészületei során egyszer csak jött az ötlet, hogy a sárgaborsó és a spenót nem vész el, csak átalakul, ha a kettõ ötvözetébõl készítek egy pástétomot. Ez volt a pástétomkészítés energiatörvénye VegaLife módra. :)
A recept:
Hozzávalók:
- Fõtt sárgaborsó (sós vízben megfõzve)
- Spenótpüré
- 1-2 gerezd fokhagyma ...