sponsored links

A mĂşltkori pĂłrés szĂťzpecsenye utĂĄn hozok egy mĂĄsik hasonlĂłt. Ez is nagyon gyorsan elkészĂ­thetĂľ, nagyon finom étel.

HozzĂĄvalĂłk: kb. 50 dkg szĂťzpecsenye, 50 dkg spenĂłt, 5 dkg vaj, 2 kiskanĂĄl liszt, 1 kiskanĂĄl worchester-mĂĄrtĂĄs, sĂł, bors, fokhagyma.
ElkészĂ­tése: A hĂşst kb. 1 cm vastag korongokra szeleteljĂźk, sĂłzzuk, borsozzuk. A spenĂłtot megmossuk, a szĂĄrakat lecsipkedjĂźk. A vaj felét felolvasztjuk, belezĂşzzuk a fokhagyma felét, s mikor forrĂł, a hĂşskorongok mindkét felét 1-2 percig sĂźtjĂźk. Egyszerre csak néhĂĄny darab hĂşst sĂźssĂźnk, hogy ne hĂťtsĂźk le tĂşlzottan a vajat. A megpirĂ­tott hĂşsszeletkéket ...