Spenótos szalonnás újkrumpli
sponsored links
Havi nagybevásárló körúton voltunk ma. Tudtuk, hogy nagyon késõn érünk haza, ezért a ház ura tejbegrízt rendelt ebédre - mondván: az hamar elkészül. Na és arról már nem is beszélve, hogy nagyon, de nagyon szereti. Egy kicsit elgörbült a tejbegríz. Igaz, hogy ennek az is oka lehetett, hogy reggel mutatta nekem a legfrissebb Meglepetés újságot, s abban egy pár jó kis receptet. Többek között a spenótos újkrumplit, ami aztán az ebédünk lett ma.
Hazaérkeztünk minden földi jóval. Piacon is voltunk, nagyon szép árukat kaptunk. Epret, spenótot, újkrumplit, kaprot, karalábét (óriásleveleket még pluszban is) meg még sok mindent.
(én fele adagból készítettem, mert csak ketten voltunk)
1 kg újkrumpli
30 dkg friss spenót
20 dkg húsos szalonna
2 gerezd fokhagyma ...