Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spenótos sonkás pite
sponsored links
Kellemes húsvéti ünnepeket!
Ma este már elkezdtük a fõtt sonkát feldolgozgatni. Délután készítettem egy egyszerû leveles tésztát: 25 deka margarinból, 30 deka lisztbõl, csipet sóból, 5-6 kanál hideg vízbõl. Beraktam a hûtõbe.
Most, este egy fej apróra vágott vöröshagymát, 2 gerezd fokhagymát megpároltam egy kevés olajon, majd megpároltam kb. 20-25 deka parajt (spenótot) is, csipet sót, csipet borsot is szórtam rá (de óvatosan, mert a feta és a kecskesajt elég sós). Közben két nyers tojásban eldolgoztam egy kevés feta sajtot (kb. 5-6 dekát) és ugyanilyen finom, omlós ...