sponsored links

Ez a finom egytĂĄlétel volt a mai ebédĂźnk. EgyszerĂť elkészĂ­teni és kicsit érdekesebb, mint a megszokott rakott krumpli. Nekem jobban is Ă­zlik, nem vagyok oda a sĂźlt tejfĂślért. A spenĂłtmentes verziĂłt is inkĂĄbb tejszĂ­nnel készĂ­tem. Most a ricotta adta magĂĄt, mert a szavatossĂĄgi ideje végéhez kĂśzeledve vĂĄrta a felhasznĂĄlĂĄst a hĂťtĂľben, de ha valakinek nincs otthon tĂşrĂłval is lehet helyettesĂ­teni, csak a tĂşrĂł mellé, hogy ne legyen szĂĄraz hasznĂĄljunk fel legalĂĄbb egy deci tejszĂ­nt is.

HozzĂĄvalĂłk (egy 28 cm-es piteformĂĄhoz):

200 g spenĂłt (ezĂşttal mirelit)
250 g ricotta
1 tojĂĄs
100 g kolozsvĂĄri szalonna, ha ezt kihagyjuk, vegetĂĄriĂĄnusoknak is kivĂĄlĂł
5 kĂśzepes krumpli ...