VasĂĄrnapi piaci  bevĂĄsĂĄrlĂĄs sorĂĄn Ăşjra nagyon szép spenĂłtot kaptunk. Még nem tudtam mi lesz vele, de hĂşsra egyĂĄltalĂĄn nem vĂĄgytunk. Mint tudott a hĂĄz ura nagy nokedli pusztĂ­tĂł. Merészkedtem megkérdezni tĂľle, mi legyen a mai ebéd, mire Õ -aki egyĂĄltalĂĄn nem azzal foglalkozik, hogy mi legyen, csak jĂł és fincsi - javasolta, hogy spenĂłtos nokedli legyen tojĂĄssal. Ez jĂłl is jĂśtt, mert nincs benne hĂşs, hamar elkészĂźl és rĂĄadĂĄsul nagyon egészséges és finom is.

30 dkg spenĂłtot enyhén sĂłs vĂ­zben megabĂĄltam, majd mixeltem. Kevés vizet ĂśntĂśttem a turmix gépbe, hogy kĂśnnyebben kiszedhetĂľ legyen belĂľle a spenĂłt pép.

3 tojĂĄst felvertem, hozzĂĄadtam a spenĂłt pépet, megsĂłztam, elkevertem és annyi ...

sponsored links