Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spenótos medvehagymás pite/quiche
sponsored links
A "Francia"nap második fogása.
A címet azért fogalmaztam így, mert sok-sok éve készítek ilyen finomságot különféle töltelékekkel, amelynek ötletére a "sajtlexikonban" találtam.
Csak pár éve tudom, hogy ez azonos az igen népszerû quiche-sel.
Most spenót "töltelékkel" készült, a tésztájába pedig teljes kiõrlésû tönkölybúzalisztet tettem.
Spenótos medvehagymás pite
Hozzávalók
50 gr teljes kiõrlésû tönkölybúza liszt
150 gr finomliszt
100 gr "jeges" vaj
1 db tojássárgája
2 ek jeges víz ...