Spenótos masnitészta
sponsored links
Végre hozzánk is megérkezett a tavasz! Már nagyon vártam, többek közt azért is, hogy fotózhassak virágokat a blogra, mert belátom, áprilisban kicsit túlzás tavalyi tulipánokat tenni a fejlécre. A minap viszont örömmel észleltem, hogy a Salamon Ernõ Gimnázium elõtt virágzik az aranyesõ, nosza, nem voltam rest, készítettem is néhány fotót a csodaszép sárga virágokról, amik most a fejlécet ékesítik. Ugyanakkor eljött a tavaszi ételek idõszaka is és úgy igaz, sokkal korábban fõztem ezt a finomságos ételt, de most került sorra, hogy beblogoljam. A finomság receptjét egyébként a lányom gyûjtötte valakitõl és az õ ötletére készítettük el elõször néhány évvel ezelõtt. Nagyon ízlett és azóta spenótszezonban étlapon van.
Spenótos masnitészta
Elkészítési ideje: 20 perc. Tartalmas, laktató étel, akár ebédre, akár vacsorára fogyasztható.
0,5 kg spenót, 1-2 cikk fokhagyma, 1-2 evõkanál olaj, 1 evõkanál liszt, 1-1,5 dl tej, só, ecet, cukor; 25 dkg masnitészta, 1 evõkanál olaj, 10-15 dkg ...