Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spenótos-körtés gersli saláta (árpagyöngye)
sponsored links
Amikor vásároltam a nem éppen nyári csülkös káposztához, vettem egy zacskó gerslit, amit persze jól ki is hagytam! Sajnos...
Aztán megláttam egy jó pár blogon, hogy lehetne belõle rizottó félét is készíteni, ezért este nekiveselkedtem Spenótos rizottónak, ami tulajdonképpen nekem inkább saláta kategóriába került.
VKF 51. -re gondolva, ugyanis ez indított be!
Eredetileg spenótos krumplit szerettem volna bemutatni, amit kb jó 10 évvel ezelõtt ettem elõször köretként Horvátországban. Legközelebb az jön!
Ezt a salátát ez a csodaszép körte dobta föl leginkább! Meglepõ módon, jól megy a spenót kicsit enyhe kesernyésségéhez.
Hozzávalók: kb 20 dkg gersli , 1 l víz, 2-3 marék spenót levél, 2 db körte, fokhagyma / újhagyma / vöröshagyma, só, színes bors, fehérbor (elhagyható), 4 dkg ...