Spenótos-fokhagymás burgonyakrémleves

2018-04-19

sponsored links



Megint a maradékfelhasználás jegyében... A héten egyik nap megmaradt egy kevés margarinos törtkrumpli másnap egy kevés spenótfõzelék. Harmadik nap ezeket alakítottam át egy finom krémlevessé, amit buggyantott tojással tettem teljessé.
Az elkészítése nagyon egyszerû volt. Csak összeturmixoltam a krumpli és spenót maradékát kevés vízzel, ízesítettem sóval és fokhagyma granulátummal és alaposan összeforraltam.
A levesbetét buggyantott tojás volt, amihez a tojást óvatosan forrásban lévõ sós-ecetes vízbe engedtem és rövid ideig forraltam. Isteni lett ez a maradékeltüntetõ krémleves. 



Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2018/04/spenotos-...

sponsored links

Keres?s