Spenótos-fetás lasagna
sponsored links
Múltkoriban a lányok éppen Garfield-ot nézték, én pedig éppen azon töprengtem, mit fõzzek vacsorára. És ahogy meghallottam, úgy megkívántam a lasagnát, hogy menten tésztagyúrásba fogtam. Igaz, nem lett belõle aznap vacsora, sõt másnap sem, csak a negyedik napon ebéd, de akkor is éppen annyira kívántam, mint napokkal elõtte. A tésztagyúrás eredménye 6 féle (cérnametélt, szélemetélt, kis- és nagy kocka, masnitészta és lasagna-lapok), részben teljes kiõrlésû házi tészta lett, persze kicsi mennyiségekben mindegyik, és isteni finomak lettek. A lasagnát készítettem el azon nyomban, és olyan lett, hogy mind csak ettem volna. A lányok is alig gyõzték gyúrni magukba.
Spenótos-fetás lasagna
Hozzávalók 3-4 személyre: 10-12 dkg házi lasagnatészta (a bolti lapok vastagabbak, ezért nagyobb mennyiség lesz), 15 dkg reszelt sajt, 3 evõkanál reszelt parmezán; a spenótos réteghez: 50 dkg ...