Spenótos céklasaláta
sponsored links
Kérem szépen, ha ez a saláta beszélni tudna....de nem tud, így helyette én mondom el, hogy milyen istenien finom és egészséges. Kezdem újra a barátkozást a céklával, mert volt egy-két nekifutásom, de valahogy sosem lett visszatérõ vendég nálam. Azt meg, hogy családom többi tagja se túlzottan rajong érte nem is kell kihangsúlyoznom.
Szóval ez lesz A Saláta, amit ha éhes vagyok és senki másra nem kell fõznöm, akkor percek alatt összeállítok. Az ötletet egy ír fiatal celeb szakács, Donal Skehan adta. Amúgy õ eleinte nem volt szimpatikus, mondhatnám, hogy bokszolni való feje van de 2 hete nézem a fõzös mûsorát és nagyon tetszik mind a hozzáállása, mind a repertoár amit ott felsorakoztat.
Itt meg lehet nézni a honlapját.
Õ készített egy hasonló salátát, csak ott a nyers céklát sütötte meg. Én egy picit átvariáltam ezt a receptet a magam hozzávalói és ízlése szerint.
Hozzávalók (1 éhes személyre):
2 db fõtt cékla
10 dkg feta ...