Ez egy mennyei vacsora volt, de a posĂ­rozott tojĂĄsnak kĂśszĂśnhetĂľen akĂĄr egy mennyei villĂĄs reggelinek is beillett volna!

Az Ă­zek egyĂźtt tĂśkéletesek voltak és, hĂĄt itt a spenĂłt szezon, szĂłval egyĂźk, vegyĂźk a friss spenĂłt leveleket, pĂĄrolva, fĂľzeléknek, kĂśretnek, salĂĄtĂĄnak, fĂľleg, hogy magas vas tartalma miatt egészséges, magas vĂ­ztartalma miatt, pedig kalĂłria szegény, vagyis egy jĂł kis fogyĂłkĂşrĂĄt is csinĂĄlhatunk, kĂśnnyĂť, gyors és vĂĄltozatos ételekkel, mert ezt a zĂśldséget is ezer féleképpen lehet elkészĂ­teni.

Na a mai post nem éppen fogyĂłkurĂĄs, a buci, -ami az egyik legjobb kenyérféleségem (lĂĄsd. FĂľételek, Kenyerek, Hamburger zsĂśmle-), miatt is, meg a sok, sok vaj, a hollandi mĂĄrtĂĄs, szĂłval ez egy nagyon Ăśsszetett, és finom recept, persze munkĂĄs, bĂĄr, ha belejĂśssz a posĂ­rozĂĄsba, és a hollandi mĂĄrtĂĄst is  folyamatosan vered, odafigyelsz, csĂśpĂśgtetsz, és a tojĂĄs friss, bio és szép sĂĄrga, akkor mĂĄr nem is olyan nehéz, de ez nem a 20 perces kaja, persze a bucit boltban is lehet venni, de Ă­gy azért finomabb!:-)

persze Ferenc belehalt volna, ha nem kritizĂĄl, de ez esetben meg fogom fogadni, mert igaza lehet, szerinte buci helyett egy vékonyabb pizza tésztĂĄn Ă­zletesebb lett volna és tényleg, szĂłval azzal is meg lehet prĂłbĂĄlni, ha megteszem postolom!:-)

HozzĂĄvalĂłk (2-4 személyre):

1 ek fehérborecet

4 db friss tojĂĄs

300 gramm spenĂłt levél ...

sponsored links