sponsored links

VacsorĂĄra kiadĂłs bolognai tészta készĂźl darĂĄlt pulykahĂşsbĂłl, Ă­gy ebédre egy egyszerĂť és gyors salĂĄtĂĄt talĂĄltam ki magamnak. Nagyon Ă­zlett DĂłrinĂĄl az adzuki bab, Ă­gy én is vettem egy csomaggal. ElĂľzĂľ éjszaka beĂĄztattam, majd bĂľ vĂ­zben fél ĂłrĂĄt, 40 percet fĂľztem. Nem lett teljesen puha, Ăşgy szeretem, ha kicsit keményebb textĂşrĂĄja van.
A brokkolit megpĂĄroltam, szintén roppanĂłsra.

TĂĄnyérkĂĄra céklĂĄt karikĂĄztam, a spenĂłtleveleket Ăśsszekevertem a rukkolĂĄval (1-1 marék), kevés citromlevet és olĂ­vaolajat ĂśntĂśttem rĂĄ, majd a tĂĄnyérra pakoltam. A megfĂľtt adzuki babot és brokkolit a levelek tetejére porciĂłztam. Frissen ĂľrĂľlt bors és egy csipet tengeri sĂł bolondĂ­totta meg ezt a szuper ebédet.
JĂł étvĂĄgyat!

Tudtad, hogy...?

A szĂłjabab utĂĄn a japĂĄnok mĂĄsodik legkedveltebb babfélesége az adzuki bab.
FogyasztĂĄsa nem Ăşj keletĂť, hisz mĂĄr idĂľszĂĄmĂ­tĂĄsunk elĂľtt 1000 évvel is ismerték Kelet-ÁzsiĂĄban. Ez idĂľ tĂĄjt ...