Spenótos-ajváros-fekete olivás lepény tzatzikivel

2011-05-23

sponsored links

A kinézete bizarr, de az íze finom :)

Anyósomtól kaptunk hétvégén friss, házi spenótot, így ma spenótos lepény készült, kicsit ezzel-azzal megspékelve. :) Valamikor készítettem ajvárral és spenóttal rakott krumplit, hihetetlenül finom lett, ezért gondoltam, az ajvár most sem fogja "bántani" az ételt. :) 

A tészta így készült:

25 dkg teljes kiõrlésû lisztet, 
25 dkg finomlisztet, 
3 dkg élesztõt, 
kevés méz,
0,5 dl olívaolajat, 
2,5 dl vizet,
sót kevertem össze, dagasztottam, majd kelesztettem, kb. 1 órát...

Folytats a blogon ... magdireceptek.blogspot.com/2011/05/sp...

sponsored links

Keres?s