Volt egy idĂľszak amikor elĂľszeretettel sĂťrĂ­tettem zabkorpĂĄval és rizsliszttel.
Az elmĂşlt években mĂĄs dolgokat talĂĄltam ki és a fĂľzelékek szĂĄma is csĂśkkent, maga elé engedve a nyers és pĂĄrolt étkeket.
Most Ăşj feladat adĂłdott: tej nélkĂźl finom spenĂłtfĂľzeléket készĂ­teni.
Zabpehellyel és tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄval sĂťrĂ­tettem és "szelĂ­dĂ­tettem".

SpenĂłtfĂľzelék sĂźlt fĂźrjtojĂĄssal tĂĄlalva

HozzĂĄvalĂłk

500 gr spenĂłt

4 ek zabpehely

3 ek olĂ­vaolaj

tengerisĂł

frissen ĂľrĂślt bors

frissen reszelt szerecsendiĂł

2 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja ...