Spenót fetával, kenyér, olívabogyó, cheddar sajt, szárított paradicsom, olívaolaj.... vajon mi lesz ez??
sponsored links
Egy ütõs, gyors vacsora, vagy elõétel is lehet egy mediterrán jellegû vacsora esetében, mindenesetre, mennyei volt és visszatapsolták a lakomázók, ez is felkerült az itthoni top 10 listára, fõleg mivel egy nagyon jó kenyér volt az alapja!:-)
Természetesen folyamatosan sütöm a kenyeret és egyre szebb és jobb, szóval hajrá!
A most következõ tapas, mezze, vagyis elõétel, vagy inkább könnyû vacsora, teljesen spontán jött, ami volt és amit kívántam elkészítettem, szárított paradicsomot, fekete olívabogyót, cheddar sajtot, fokhagymát rá a kenyérkére, be a grill fokozatra, és gyorsan megenni, mellé vajon párolt spenótot, szerecsendióval, sóval, borssal és persze feta sajttal ízesítve mellé dobni és kész is a 20 perces vacsi! Nem semmi kombo, persze elsõ hallásra furi, de, ha megkóstoljátok, elájultok, annyira passzolnak az ízek! Nyam-nyam...
A másik tipp, hogy a spenót természetesen tökéletes köret!
Egyétek vegyétek!
Spenót fetával, mellé bruschetta kicsit másképp:
Hozzávalók (4 személyre):
4 szelet kenyér vagy nyolc karika bagett
150 gramm szárított paradicsom aprítva ...