sponsored links

Ezt  a receptet a nagyfiam lĂľtte a TV-bĂľl. Nem most, de a belevalĂł kenyĂŠr miatt nem lehet elĂľre elkĂŠszĂ­teni, mert a kenyĂŠrnek ugyan el kell ĂĄzni valamennyire, de mĂŠgis frissen az igazi. A legjobb egy kovĂĄszos kenyĂŠrszelet lett volna, de nem tudtam Ăśsszehozni. A sajt viszont sokat dobott rajta!
Pontos receptem nem volt, mert a gyerekem valĂłszĂ­nĂťleg Ăşgy gondolta, nekem elĂŠg az is, ha csak a hozzĂĄvalĂłkat Ă­rja le. AzĂŠrt akkor mĂŠg nagy vonalakban elmondta, hogyan kĂŠszĂźlt.
IgazĂĄbĂłl valĂłban nem kell pontos mennyisĂŠg, hiszen a fĂľzĂŠs errĂľl szĂłl. / a sĂźtĂŠs sajnos nem /

• OlĂ­vaolajon tetemes mennyisĂŠgĂť /egy fej /szeletekre vĂĄgott fokhagymĂĄt pĂĄroltam, kicsit megpirĂ­tottam
• MegszĂłrtam ĂľrĂślt pirospaprikĂĄval / lehet csĂ­pĂľssel is / ĂŠs kevĂŠs csilivel is
• AlaplĂŠvel ĂśntĂśttem fel, de vĂ­zzel ki kellet egĂŠszĂ­teni / alaplĂŠ hĂ­jĂĄn a vĂ­z is jĂł /
• Rozmaring ĂĄgat tettem bele / 2 szĂĄlat /, sĂłt, frissen ĂľrĂślt borsot
• Összeforraltam ĂŠs elkevertem benne 2 db felvert tojĂĄst

A sok fokhagyma ellenĂŠre egyĂĄltalĂĄn nem volt fokhagyma Ă­zĂť a leves. Kicsit vizes ĂĄllagĂş , az lĂĄtszik a kĂŠpen is, de a kenyĂŠr miatt nem is kell, hogy sĂťrĂťbb legyen.
A kenyĂŠrszeleteket kevĂŠs olĂ­vaolajjal meglocsolva sĂźtĂľben jĂłl megsĂźtĂśttem.
A tĂĄnyĂŠrba tett kenyĂŠrszeletre szedtem a levest ĂŠs rĂĄreszeltem a parmezĂĄn sajtot.
NekĂźnk nagyon Ă­zlett, bĂĄr egyĂĄltalĂĄn nem nagy kĂźlĂśnlegessĂŠg. Igaz, a mi ĂŠteleink kĂśzĂśtt is van nagyon egyszerĂť ĂŠs mĂŠgis finom.