Spagetti pĂłrĂŠhagymĂĄs sĂźtĂľtĂśkszĂłsszal ĂŠs csĂ­kos vĂŠnuszkagylĂłval

Spagetti gyĂśmbéres sĂźtĂľtĂśkszĂłsszal és csĂ­kos vénuszkagylĂłval

(Spaghetti con crema di zucca allo zenzero e vongole)

HozzĂĄvalĂłk:

320 g spagetti

300 g sĂźtĂľtĂśk (tisztĂ­tva mérve)

100 g pĂłréhagyma

400 g csĂ­kos vénuszkagylĂł

vaj

1 kk. nĂĄdcukor

1 dl szĂĄraz fehérbor

1 gerezd fokhagyma ...