Spagetti picante szárított és koktélparadicsommal - könnyû, ízletes tésztaétel 15 perc alatt!
sponsored links
Jómagam nagy húsevõ vagyok, ritkán adódik úgy, hogy kihagyom a húst az étrendembõl. Nagyon szeretem a zöldséges ételeket, de, ha lehet, akkor legyen hús is benne.
A férjem kevésbé húsevõ, amikor ki szeretné hagyni a húst egy-két napra, akkor általában egy-egy ilyen pikáns tésztát ütök neki össze, 15 perc alatt.
Mindig kicsit másképpen készül, most éppen így állítottam össze:
Felforrósított serpenyõbe olívaolajat csorgattam, majd azonnal hozzáadtam a fûszereket: reszelt fokhagymát egy csipet sóval, morzsolt oregánót és bazsalikomot és durvára tört chilit.
Ilyenkor olyan illatok szabadulnak fel, hogy ihaj-csuhaj! Az ízekrõl nem is beszélve. Gyorsan el kell keverni és vigyázni kell arra, hogy a fokhagyma meg ne égjen, ez alapvetõ!
Hozzáadtam az összevágott szárított paradicsomot és 1-2 percig sütöttem. Ekkor következett a negyedelt ...