Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Spagetti lazanya
sponsored links
Szeretjük a lazanyát és a hozzá hasonló ételeket.
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma,50 dkg darált hús (nállam csírke),só,bors,pirospaprika,5 deci paradicsomlé,kb.7 deci víz.
50 dkg spagetti tészta,20-30 dkg reszelt sajt.
besamel:2 evõkanál liszt,egy kis kocka vaj,kb.5 deci tej,só,bors.
Készül:
A vöröshagymát apróra vagdossuk majd kevés olajon megdinsztelyük,majd hozzáadjuk a darált húst is és együtt addig píritjuk míg nem lesz fehér a hús.Ízesítjük majd fölöntjük a paradicsomlével és a vízzel.(híg kell hogy legyen)
A spagetti tésztát NEM kell megfõzni.Egy magasfalú tepsibe lerakunk egy sor tésztát erre egy sor husis öntet,reszelt sajt majd megint egy sor tészta husis öntet,reszelt sajt...az öntettel fejezzük be.
Megfõzzük a besamelt (a vajon megpirítjuk a lisztet hogy fehér maradjon majd annyi tejjel fölöntjük hogy mártás sûrû legyen,sózzuk és borsozzuk).Az öntetre öntjük a besamelt és 200 fokos sütõben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Mikor megsült kicsit hagyjuk hogy meghülyön szebben lehet szeletelni.
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma,50 dkg darált hús (nállam csírke),só,bors,pirospaprika,5 deci paradicsomlé,kb.7 deci víz.
50 dkg spagetti tészta,20-30 dkg reszelt sajt.
besamel:2 evõkanál liszt,egy kis kocka vaj,kb.5 deci tej,só,bors.
Készül:
A vöröshagymát apróra vagdossuk majd kevés olajon megdinsztelyük,majd hozzáadjuk a darált húst is és együtt addig píritjuk míg nem lesz fehér a hús.Ízesítjük majd fölöntjük a paradicsomlével és a vízzel.(híg kell hogy legyen)
A spagetti tésztát NEM kell megfõzni.Egy magasfalú tepsibe lerakunk egy sor tésztát erre egy sor husis öntet,reszelt sajt majd megint egy sor tészta husis öntet,reszelt sajt...az öntettel fejezzük be.
Megfõzzük a besamelt (a vajon megpirítjuk a lisztet hogy fehér maradjon majd annyi tejjel fölöntjük hogy mártás sûrû legyen,sózzuk és borsozzuk).Az öntetre öntjük a besamelt és 200 fokos sütõben 25-30 perc alatt készre sütjük.
Mikor megsült kicsit hagyjuk hogy meghülyön szebben lehet szeletelni.