sponsored links

Ezzel a bejegyzéssel egy Ăşj  cĂ­mkét fogok beszĂşrni! GoodFood lesz a cĂ­mke, és reményeim szerint sok-sok bejegyzés lesz alatta. Hogy miért???
Mert nem lehet abbahagyni az olvasĂĄsĂĄt, a receptek Ă­zlelését, a tervezgetést. Van benne kĂśnnyed hĂşsos, nehéznek mondhatĂł vega, isteni desszert, és rengeteg hal-tengergyĂźmĂślcse.
SzĂłval megjelent a BBC Good Food ĂşjsĂĄg végre magyarul is. Nagyon vĂĄrtam. Fél éve tervbe vettem, hogy megveszem az angol verziĂłt, de olyan ĂĄra volt, hogy akkor sajnĂĄltam rĂĄ azt a pénzt. Azonban Ă­gy utĂłlag azt mondom, ki kellett volna adnom rĂĄ annyit. Megéri.
Most viszont megoldĂłdott a probléma, itt van a magyar szĂĄm, elfogadhatĂł ĂĄron. SzĂ­nvonalas, friss receptekkel teli.
Ahogy végigolvastam az ĂşjsĂĄgot (szerintem mĂĄr 20x egymĂĄs utĂĄn), egyre tĂśbb receptet akarok kiprĂłbĂĄlni. És ki is fogok.
HiĂĄba angol ĂşjsĂĄg, a receptek tĂśkéletesen illeszkednek az itthon kĂśnnyen beszerezhetĂľ alapanyagokhoz. (mondjuk az is lehet, hogy az én lĂĄtĂłkĂśrĂśm tĂĄgult ki jobban, Ă­gy mĂĄr nem rakok félre egy receptet azért, mert épp nincs a kamrĂĄmban a hozzĂĄvalĂł).

A hosszĂş bevezetĂľ utĂĄn viszont jĂśjjĂśn az elsĂľ recept, amit kiprĂłbĂĄltam. Mivel kamra-mélyhĂťtĂľ ĂźrĂ­tési projekt van, Ă­gy a most kĂśvetkezĂľ receptet vĂĄlasztottam, hisz minden hozzĂĄvalĂłbĂłl volt itthon.

HozzĂĄvalĂłk 4 adagra:
1ek olĂ­vaolaj, 1 felaprĂ­tott vĂśrĂśshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1tk pirospaprika, 400g darabolt konzerv ...