Sonkával és brie-vel töltött csirkemell sárgarépás krumplipürével

2012-03-29

sponsored links



Jó ideje került ez a csirkemell az asztalunkra, de valahogy elkeveredett a fotók között és megfeledkeztem róla.

Teljesen puritán a fotó, ugyanis meg sem fordult a fejemben, hogy ez az étel annyira finom lesz, amennyire aztán odavoltunk érte. Nyilván nem a klasszikus cordon bleu-rõl van szó, még ha sok helyen így is csúfolnak ennél bõven silányabb ételeket. Ennek ellenére azonban olyan jól sikerült, hogy sokáig hümmögtünk még a vacsora befejeztével is.

Persze semmi fakszni, vagy elérhetetlen hozzávaló, de bevallom, az utóbbi idõben kicsit a házias, régi ízek felé fordultam. Persze ez váltakozik mindig, most ez van.

Hozzávalók:
  • annyi szelet csirkemell filé, ahány szelet husit szeretnénk a tányérokra- fejenként 2, vagy nagyétkûeknek 3 szelet
  • ugyanannyi szelet sonka ...

Folytats a blogon ... zsucikonyha.blogspot.com/2012/03/sonk...

sponsored links

Keres?s