Ez az étel egy elbaltĂĄzott mĂĄsikbĂłl szĂźletett. TĂśrtént ui. hogy tĂśltĂśtt burgonyarĂśsztit akartam készĂ­teni ebédre, de a krumpli megmakacsolta magĂĄt, és egyszerĂťen nem akart ĂĄtsĂźlni, sĂľt, igazĂĄbĂłl marha nehezen kapott pĂ­rt mĂĄr a legkĂźlsĂľ réteg is. A belsejében szépen megolvadt a mozzarella, de a "kabĂĄtja" ehetetlen lett. MĂĄr az elején is gyanĂşs volt a krumpli, mert tĂşl sok levelet eresztett, valĂłszĂ­nĂťleg nem lisztesre fĂśvĂľ fajta volt, de ki gondolta volna, hogy alapos kinyomkodĂĄs utĂĄn sem fog megsĂźlni. Még jĂł, hogy csak egy prĂłbaadagot sĂźtĂśttem ki kĂ­vĂĄncsisĂĄgbĂłl, Ă­gy a tĂśbbi tĂśltelék nem veszett kĂĄrba, csak a rĂśsztinek valĂł, azaz a burok. SopĂĄnkodva, vagyis inkĂĄbb dĂźhtĂľl tajtékzĂł lelkiĂĄllapotban kivĂĄgtam az egészet a kukĂĄba, mert sima rĂśsztinek sem vĂĄlt be, pedig eskĂźszĂśm, hogy mindent megprĂłbĂĄltam, hogy ne kelljen a kukĂĄban landolnia. ÓrĂĄkkal késĂľbb mĂĄr bĂĄntam, mert eszembe jutott, hogy ha alaposan ĂĄtmostam volna, akkor Ă­gy reszelt ĂĄllapotĂĄban is megfĂľzhettem volna, és lehetett volna belĂľle egy jĂł kis krémleves. De ez mĂĄr veszett fejsze... No de vissza a tĂśltelékhez! Mivel azt megmentettem, egy 3. zacskĂł mozzarellĂĄt, ill. egy 2. tĂĄlca sonkĂĄt is felbontottam, szaporĂ­tandĂł a mennyiséget, és sima rĂĄntott mozzarella lett belĂľle. Nem mondom, hogy ...

sponsored links