Sonkás-zöldbabos töltött piték - U1
sponsored links
Nemakarokaztenniamivan. Nemakarokfõzni. Különbenismásdolgomisvan. Nincskedvemsemmihezsem. Jólennevalamisonkás. Legyenmegsütve. Valamizöldséges. Paradicsomosnapsütéses. Azértlegyenápdétesis.
Hát kábé így telt a ma kora estém, amikor papírokkal molyoltam, mostam és az agyam a fentieken nyûglõdött közben. Aztán hirtelen felülkerekedtem a nyavalygásomon és gyorsan, kb. 15 perc alatt összeraktam a finom és illatos pitéket. Ezért kár volt nyûglõdni ;)
Sonkás-zöldbabos töltött piték - U1
Ez kell hozzá (8 pitére):
200 g mastermix, 100 g liszt, 100 g rétesliszt, vagy esetleg graham, teljes kiõrlésû, bármilyenliszt, 2 tk. só, 1-1 csipet szárított oregánó és bazsalikom, 450 g natúr joghurt, 3 ek. olívaolaj, 1 cs. sütõpor.
Töltelék: 6-8 szelet sonka, 8 szelet paradicsom, 4 kockasajt, 8x4 szál ceruzabab, ketchup, esetleg bacon - tök jó benne ;) - reszelt füstölt sajt, szezámmag és lenmag ízlés szerint.
Így készült: a tésztához a liszteket, a sütõport, fûszereket és a sót összeszitálom, majd a joghurttal és ...