Sonkás tormás csiga / Puz sa sunkom i renom
sponsored links
Ez olyan husvéti maradék újrahasznosítása de el lehet bármikor készíteni.
Hozzávalók:
Tészta:4 dkg élesztõ,50-55 dkg liszt,1 deci langyos tej,2 deci tejföl,1 evõkanál zsír,1 kiskanál cukor,2 kiskanál só.Lekenyni:1 tojás,szezámmag.
Töltelék:2 deci tejföl,3-4 evõkanál torma (kész eltett torma),3-4 fõt tojás,30 dkg sonka,2 darab újhagyma.
Készül:
A langyos tejben föloldjuk a cukrot és fölfutatjuk benne az élesztõt.Hozzáadjuk a zsírt,tejfölt,lisztet és a sót.Jól összegyúrjuk és meleg helyen diplájára kelesztjük.Mikor megkelt fél centi vastagra kinyújtjuk és megkenyjük a tejföl és torma keverékével majd ...