Sonkás spárgás quiche
sponsored links
A quiche jó dolog, nagyon sokféle töltelékkel készíthetjük. Nem más, mint egy sós pite, az enyémben ráadásul a tészta is egy kicsit más. Tejföllel könnyített omlós, amibe aztán bátran pakolhatjuk a tölteléket. Elfekvõ készletek kisöprésére is kiválóan alkalmas.
Hozzávalók (30 cm-es piteformához)
20 dkg liszt (finomliszt ¼ rész tönkölyliszttel keverve
1 púpozott evõkanál sertészsír
3 – 4 evõkanál tejföl
só
½ sütõpor
20 dkg zöld spárga blansírozva
8 dkg speck sonka ...