MostanĂĄban elég gyakran sĂźtĂśk kenyeret és péksĂźtiket, amit nagyon élvezek, mert a kelt tésztĂĄk készĂ­tése megnyugtat, stresszlevezetésre nagyon tudom ajĂĄnlani. Ja és végre elkészĂ­tettem a LimarĂĄnĂĄl lĂĄtott ĂśregtésztĂĄt, nem felejtettem el, és abbĂłl is hasznĂĄltam fel a kenyérhez, még van belĂľle a hĂťtĂľben és azt hiszem ezentĂşl mindig lesz otthon ĂśregtésztĂĄm. A kenyér Ăśtlete és receptje innen van, és nagyon finom lett. Annyit vĂĄltoztattam rajta, hogy 20 dkg ĂśregtésztĂĄt is adtam hozzĂĄ, a liszt teljeskiĂľrlésĂť és a tĂśltelék kicsit mĂĄs.

HozzĂĄvalĂłk:
2,5 dl forralt tej
3 tk. szĂĄrĂ­tott élesztĂľ (nĂĄlam csak 2 tk, mert ĂśregtésztĂĄt is hasznĂĄltam)
6 dkg vaj
mĂĄsfél ek. cukor ...

sponsored links