Sonkás rakott karfiol gazdagon

2012-02-28

sponsored links


A karfiol egy energiaszegény zöldség, ezért az egészséges táplálkozásban is ott a helye. Cukorbetegeknek is kiváló alapanyag a benne levõ jelentõs élelmi rost és C-vitamin miatt. Na de én felturbóztam, persze még így is a tészta az ami a legtöbb szénhidrátot tartalmazza, bár egy adagra kb. 4 dkg a tészta. Összességében egy laktató - ránk is fér, hogy visszajött a tél - de egészséges étel.

Hozzávalók: 4 adag
1 kisebb karfiol (kb. 80 dkg), 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 cikk zellergumó, 1 kisebb vöröshagyma, 1 duci fokhagyma, 20 dkg sonka (ízlés szerinti), 18-20 dkg orsótészta, 3 fõtt tojás, 2 nyers tojás, 1 kis pohár tejföl, só, bors, 1 ek. olaj, 10 dkg ...

Folytats a blogon ... liviakonyhasarka.blogspot.com/2012/02...

sponsored links

Keres?s