A mĂşltkori "félresikerĂźlt" ajvar kĂ­sérlet maradvĂĄnyĂĄt hasznĂĄltam fel :P - de hasznĂĄlhtaunk nyugodtan lecsĂłt vagy akĂĄr kockĂĄzott paradicsom konzervet is! ;)

A recept:

• 1 nagyobb padlizsĂĄn - egy nagy késsel megszurkĂĄljuk
• 2 nagy piros kaliforniai paprika - felnegyedeljĂźk
• 4 paradicsom - kockĂĄra vĂĄgva
• 4 gerezd fokhagyma - ĂśsszetĂśrve
• 1 ek olĂ­vaolaj
• 1 ek mĂĄlnaborecet
• 1 ek olĂ­vaolaj
• 1 dl tĂśnkĂślybĂşza liszt
• 1 dl zabliszt
• 10 dkg zabkorpa ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2012/03/14/sonkas_...