Igazi testĂŠpĂ­tĂľ reggeli ez, az uramnak kĂŠszĂźlt ma reggelire. EbĂŠdre akĂĄr a diĂŠta alatt is megehetjĂźk, reggelire ĂŠn azĂŠrt maradok a smoothie-nĂĄl. MiĂłta Z. is Ăşjra elkezdett edzeni, vevĂľ lett azokra a kajĂĄkra, amiket ĂŠn eszem ( tĂśbbĂŠ-kevĂŠsbĂŠ). A hĂşsokhoz Õ ĂĄltalĂĄban rizst eszik, mĂ­g ĂŠn salĂĄtĂĄt. 

Ez a reggeli nem az 5 perces kategĂłria, picit tĂśbb idĂľ kell hozzĂĄ, de megĂŠri a fĂĄradozĂĄst.

Ha van kimaradt tojĂĄsfehĂŠrjĂŠnk, nyugodtan hasznĂĄljuk fel, a 3 egĂŠsz tojĂĄs helyett lehet pl. 2 egĂŠsz tojĂĄs ĂŠs 2 fehĂŠrje.

10 dkg fĂľtt sonka

egy kis csokor snidling

egy csepp libazsĂ­r

3 tojĂĄs

sĂł, bors

4 karika zĂśld kaliforniai paprika

1. A tojĂĄsokat egy kis tĂĄlkĂĄban felverjĂźk pici sĂłval, borssal. A sĂźtĂľt elĂľmelegĂ­tjĂźk 200 fokra. 

2. A sonkĂĄt felkockĂĄzzuk. 

3. Egy olyan serpenyĂľben, amit sĂźtĂľbe is tehetĂźnk, felhevĂ­tjĂźk az olajat, rĂĄdobjuk a sonkakockĂĄkat. Ha kezdenek pirulni, mehet rĂĄ az aprĂłra vĂĄgott snidling, majd rĂĄĂśntjĂźk a tojĂĄst, rĂĄtesszĂźk a paprikakarikĂĄkat.  LevesszĂźk a lĂĄngot takarĂŠkra ĂŠs pĂĄr percig sĂźtjĂźk az omlettet.

4. Mikor mĂĄr a szĂŠlein megsĂźlt, betesszĂźk az elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľbe ĂŠs addig sĂźtjĂźk, mĂ­g teljesen ĂĄt nem sĂźl az omlett.

Nekem nincs olyan serpenyĂľm, ami sĂźtĂľbe tehetĂľ, Ă­gy wokban kezdtem a sĂźtĂŠst, majd onnan egy kisebb bĂťvĂŠszmutatvĂĄnnyal ĂĄtcsĂşsztattam a fĂŠlkĂŠsz omlettet egy sĂźtĂľlemezre ĂŠs Ă­gy ment a sĂźtĂľbe.

sponsored links