Sonkás kétsajtos spagetti medvehagymával

2017-04-26

sponsored links

Sonkás kétsajtos spagetti medvehagymával


Kecskesajt, kéksajt, medvehagyma. Csodás hármas.

Hozzávalók:

  • 25 dkg spagetti
  • 1 ek vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 0,5 csokor medvehagyma
  • 5 dkg sonka
  • 1 dl fõzõtejszín
  • 5 dkg kecskesajt
  • 5 dkg kéksajt
  • só
  • õrölt fekete bors 
  • 2 db chili

    • Elkészítés: 

    A tésztát felteszem sós vízben fõni.

    A sonkát kockára vágom, a medvehagymát felszeletelem.

    Egy serpenyõben vajon megpirítom a fokhagymát és a sonkát. Fûszerezem, ráöntöm a tejszínt, hozzáadom a kecskesajtot és a medvehagymát.

    Rászedem a tésztát, átforgatom.

    Tálalok. Egy tányérra szedek a tésztából, morzsolok rá kéksajtot.  Teszek rá medvehagyma levelet és virágot, valamint chilit.





    Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2017/04/sonk...

    sponsored links

    Keres?s