Sonkás karalábé fõzelék
sponsored links
Vagy legalábbis akár fõzeléknek is nevezhetjük. De nem is ez a lényeg, hanem a friss tavaszi íz. És szokásomhoz híven a fõzelék nálam a legkevésbé sem jelent valami csirízes lében úszó fonnyadt zöldséget..
10 dkg fõtt sonkát
kevés vajon átpirítottam, majd
2 szál újhagymát is rádobtam felkarikázva. Ezután jött
2 karalábé meghámozva, kis kockákra vágva.
Sóztam, borsoztam ás
kevés csirke alaplével megpároltam. ...