SONKÁS SZARVACSKÁK
sponsored links
Ezt is a férjemtõl kapott süteményes könyvben néztem ki > szemeztem vele már pár hete, de most lapult egy csomag túró a hûtõben, emiatt úgy gondoltam, itt az ideje elkészíteni a szarvacskákat. :)
Igazán finom, kellemes vajas illat volt a konyhában sütés közben. Meglepõen könnyû a tésztája, pedig nekem elsõ ránézésre (amikor megláttam a hozzávalókat) túl soknak tûnt a "zsiradék" a liszthez képest, és azon gondolkodtam, hogy fog ez így megsülni...?? De a végeredmény nagyon fincsi lett! Igaz, amikor kivettem a sütõbõl, akkor kicsit lágynak tûnt, de tudtam, hogy amikor ki lesz hûlve, akkor a vajtól picit megdermed és tökéletes lesz. Így is lett! :)
Hozzávalók a tésztához: (kb. 20 db)
- 20 dkg túró
- 20 dkg liszt
- 20 dkg vaj (a margarin szerintem ennél a tésztánál nem helyettesíthetõ) ...